Prima dei grandi rossi, a Bolgheri si producevano vini bianchi e rosati, infatti le denominazioni Bolgheri Rosato e Bolgheri Bianco sono le prime ad essere riconosciute nel 1984.
Ottenuto da uve principalmente bordolesi, è un vino che oltre alla piacevolezza ha una notevole persistenza al palato.
Mareviglia 2023
TOSCANA ROSATO IGT
Rosa antico brillante. Al naso è intenso e ricco, con note fresche di erbe aromatiche e sentori fruttati più dolci, che ricordano il lampone e la ciliegia. Al palato fresco ed equilibrato, con un retrogusto fruttato e persistente.
Peso
1,500 kg
Annata
2023
Formato
0,75 lt
Regione
Toscana
Tipologia
Rosato
Vitigno
Grenache, Syrah
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WINE ENTHUSIAST
92 points (2021)
90 points (2018, 2017, 2016)
FALSTAFF
91 points (2017)
Ottimo per gli antipasti a base di verdure e pesce, come il salmone affumicato.
Si abbina a risotti e pasta ai frutti di mare, crostacei di tutti tipi oltre che al pesce (al forno e alla griglia) e al sushi.
Esalta anche le carni bianche come pollo e tacchino.
