Cladrecis è un antico borgo a 314 m slm, nel comune di Prepotto, un luogo magico dal quale prende avvio il progetto di restauro di antichi vigneti da parte dei fratelli Pierpaolo e Luca Sirch.
Siamo al confine della DOC Friuli Colli Orientali. I vigneti collinari, incastonati tra boschi secolari, disegnano panorami di una semplice, silenziosa bellezza.
I vini Cladrecis sono veri e propri cru con una forte impronta territoriale.
Cladrecis Bianco 2020
FRIULI COLLI ORIENTALI DOC
Giallo intenso con spiccata tonalità oro. Al naso si presenta elegante, complesso e armonioso. I sentori agrumati si fondono con sensazioni cremose di pasticceria, vaniglia, crème brûlée. Finale balsamico.Complesso e armonico sorretto da un’elegante acidità, minerale e sapido. La ricchezza della frutta tropicale e della frutta secca si fondono con note cremose di pasticceria in persistenti sensazioni di eleganza.
Peso
1,500 kg
Annata
2020
Formato
0,75 lt
Regione
Friuli-Venezia Giulia
Tipologia
Bianco
Vitigno
Chardonnay
Bottiglia: min 12 mesi
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ROBERT PARKER
91 points (2018)
Particolarmente indicato per i piatti di pesce, carni bianche e formaggi. Dessert alla crema, ai frutti di bosco e al limone. Al top con il salmone.
