Cladrecis è un antico borgo a 314 m slm, nel comune di Prepotto, un luogo magico dal quale prende avvio il progetto di restauro di antichi vigneti da parte dei fratelli Pierpaolo e Luca Sirch.
Siamo al confine della DOC Friuli Colli Orientali. I vigneti collinari, incastonati tra boschi secolari, disegnano panorami di una semplice, silenziosa bellezza.
I vini Cladrecis sono veri e propri cru con una forte impronta territoriale.
Cladrecis Bianco 2021
FRIULI COLLI ORIENTALI DOC
Giallo intenso con spiccata tonalità oro. Al naso si presenta elegante, complesso e armonioso. I sentori agrumati si fondono con sensazioni cremose di pasticceria, vaniglia, crème brûlée. Finale balsamico.Complesso e armonico sorretto da un’elegante acidità, minerale e sapido. La ricchezza della frutta tropicale e della frutta secca si fondono con note cremose di pasticceria in persistenti sensazioni di eleganza.
Peso
1,500 kg
Annata
2021
Formato
0,75 lt
Regione
Friuli-Venezia Giulia
Tipologia
Bianco
Vitigno
Chardonnay
Bottiglia: min 12 mesi
Alcol13,5%Imbottigliato daSirch Sarl UD-7984scegli
scegli
ROBERT PARKER
91 points (2018)
LUCA MARONI
91 points (2021)
WINE ENTHUSIAST
90 points (2019)
DECANTER
90 points (2020)
Particolarmente indicato per i piatti di pesce, carni bianche e formaggi. Dessert alla crema, ai frutti di bosco e al limone. Al top con il salmone.
